Солома

Записи с меткой «советы»

Солома как удобрение – менее ценный материал, чем зеленая масса сидерата – с 3,0 — 3,5 т/га соломы в почву на 1 га поступает 20 — 25 кг азота, 5 — 10 кг фосфора и 30 — 35 кг калия. В контроле под свеклу вносили 60 т/га подстилочного навоза. До вспашки на всех вариантах опыта использовали минеральные удобрения – Р90 К150, а весной – 120 кг/га азота и 4 кг/га борной кислоты. На посевах были проведены по всходам культуры две гербицидные обработки. Так как в опытах свекла высевается с завышенной нормой, проводилась ручная корректировка густоты всходов до оптимальных параметров – 80 — 90 тыс. шт/га.

Во время проведения исследований неблагоприятными для сахарной свеклы по метеорологическим условиям были 2002 и 2005 годы (летняя засуха), а в остальные погода позволила получить свыше 60 т/га корнеплодов с хорошими технологическими качествами.
Результаты исследований показали высокую эффективность применения сидератов и соломы под сахарную свеклу в первой ротации севооборота (см. табл.). Отмечена тенденция снижения урожайности и выхода сахара в варианте с внесением соломы с азотом. Применение азотных удобрений под редьку и солому влечет за собой ухудшение технологических качеств корнеплодов: снижение сахаристости, увеличение содержания альфа-аминного азота и, как следствие, уменьшение выхода сахара. Возделывание 1 га редьки масличной с азотом обходится хозяйству около 60 долл., а без него – 27, так что последний вариант экономически выгоднее.
Иная картина складывается при замене навоза сидератами и соломой во второй ротации севооборота. Результатами исследований, проведенных в 2004 — 2006 годах, установлено достоверное снижение урожайности сахарной свеклы в вариантах с соломой (как с азотом, так и без него), а также с редькой без азотных удобрений. Урожайность сахарной свеклы в варианте редьки с азотом осталась на уровне контроля, но выход сахара снизился из-за ухудшения качества корнеплодов.
Продуктивность сахарной свеклы в зависимости от вида
органического удобрения
Вариант опыта 1-я ротация севооборота, 2000 — 2002 гг. 2-я ротация севооборота, 2004 — 2006 гг.
урожайность, т/га сахаристость, % выход сахара, т/га Урожайность, т/га сахаристость, % выход сахара, т/га
Навоз, 60 т/га 53,0 17,4 7,9 65,3 19,7 11,2
Солома, Nо 52,0 17,6 7,9 62,5 19,9 10,9
Солома, N60 50,3 17,2 7,4 62,6 19,5 10,8
Солома + редька, Nо 52,3 17,7 8,1 62,6 19,9 10,9
Солома + редька, N90 53,0 17,5 8,0 64,4 19,4 10,9
НСР05 3,4 0,6 2,4 0,4
Динамика изменения плодородия пахотного слоя почвы – процесс длительный, но результаты исследований показывают, что в течение двух ротаций четырехпольного севооборота замена навоза соломой и пожнивной редькой масличной не ухудшила агрохимические свойства пахотного слоя почвы и обеспечила бездефицитный баланс гумуса.
Известно, что сидераты и солома улучшают агрофизические свойства почвы. Наши опыты показали, что в первую очередь улучшается водный режим. Для супесчаных почв это весьма важно, так как на легких почвах в отдельные периоды сахарная свекла чаще страдает от засухи. По плотности сложения пахотного слоя почвы существенных различий между вариантами не выявлено, ее показатели находились в оптимальных пределах – 1,26 — 1,29 г/см3.
С помощью пожнивных культур можно бороться с сорняками в осенний период. Надземная масса редьки хорошо затеняет почву, подавляя развитие всходов сорных растений. В наших опытах учет засоренности посевов сахарной свеклы, проведенный перед химпрополкой, не выявил существенных различий между вариантами. По навозу количество всходов сорняков в начале вегетации свеклы в среднем за 6 лет составило 120 шт/м2, а по редьке с соломой – 114 шт/м2. Применение в дальнейшем эффективной системы гербицидов позволило содержать посевы свеклы в чистоте до самой уборки.
Последействие сидерации на ячмень, следующий в севообороте после сахарной свеклы, оказалось практически на уровне контроля. В среднем за 5 лет после навоза получено 41,7 ц/га ячменя, а после соломы с редькой – 41,5 ц/га.
В опытах 2000 — 2006 годов изучались разные способы основной обработки почвы под сахарную свеклу: отвальная вспашка на 20 см и безотвальное рыхление на ту же глубину с предварительным измельчением зеленой массы сидерата тяжелой дисковой бороной. Установлено, что в среднем за шесть лет на фоне разных обработок почвы свекла имела одинаковую густоту всходов – 5,5 шт. 1 пог. м. Урожайность корнеплодов, сахаристость и выход сахара также были примерно на одном уровне – 58 ц/га, 18,4 % и 9,3 т/га.
В среднем за этот период не выявлено повышения засоренности посевов свеклы, хотя в отдельные годы количество сорняков при безотвальном рыхлении было на 10 — 20 % выше контроля. Из этого следует, что применение безотвальной обработки почвы с целью повышения противоэрозионной устойчивости будет успешным в хозяйствах с высоким уровнем земледелия и на полях, чистых от сорняков, особенно многолетних.
Проведенные исследования позволяют сделать вывод, что на хорошо окультуренных легких почвах в отдельные годы внесение навоза под сахарную свеклу можно заменить зеленой массой пожнивной сидеральной культуры с измельченной соломой предшественника. Но совсем отказываться от органических удобрений не следует. С зеленым удобрением в почву вносится вдвое меньше питательных веществ, чем с навозом, и длительное применение сидерата вместо органики может иметь негативные последствия (отрицательный баланс гумуса и др.).

В зависимости от вида сырья, из которого они изготавливаются, топливные гранулы делят на несколько категорий. Пеллеты, которые получают путем переработки древесных отходов (щепа, низкотоварная древесина, горбыль, искривленные стволы и ветки) с незначительным содержанием коры (до 5%) считаются наиболее качественным топливом. Они имеют самую низкую зольность (до 0,7%) и используются в основном для отопления загородных домов. Теплотворная способность этих пеллет составляет 17,2 МДж/кг. В Западной Европе производят пеллеты из мискантуса – многолетней высокорослой травы. Такие пеллеты обладают более высокой зольностью (до 3%), и, так же, как и древесные гранулы, применяются для частных домов.

Пеллеты для отопления промышленных и муниципальных объектов изготавливают из отходов сельского хозяйства (лузга подсолнечника, отходы кукурузы, солома), торфа и древесных отходов с высоким содержанием коры (до 10%). Их зольность значительно выше, к примеру, у гранул из торфа она составляет от 2 до 15%, из лузги подсолнечника – около 4%. Из-за высокой зольности использование этих пеллет для малых котлов нежелательно. Их теплотворная способность ниже, чем у пеллет более высокого качества, – 15,1 МДж/кг.

Сахарная свекла принадлежит к культурам, которые сильнее других используют органическое вещество почвы. Интенсивное возделывание ее только с применением минеральных удобрений может привести к снижению урожайности и почвенного плодородия. А внесение органических удобрений в последние 10 лет снизилось в Беларуси с 14 до 6 т/га севооборотной площади. Для пополнения запасов органического вещества в почве можно использовать сидераты и солому.

Для сезона 2008 KLEVER совершил свою первую крупную поставку 18 тюковых пресс-подборщиков Tukan в Узбекистан. В первые же дни машины были проданы в хозяйства и начали работу по прессованию соломы.

– В нашей стране очень большой опыт работы с тюковыми пресс-подборщиками именно по заготовке соломы, а не сена, как это происходит в более северны..
Для сезона 2008 KLEVER совершил свою первую крупную поставку 18 тюковых пресс-подборщиков Tukan в Узбекистан. В первые же дни машины были проданы в хозяйства и начали работу по прессованию соломы.

– В нашей стране очень большой опыт работы с тюковыми пресс-подборщиками именно по заготовке соломы, а не сена, как это происходит в более северных странах. В советские времена это делали на «Киргистанцах». KLEVER – это, конечно, машины совершенно другого поколения, но их самое главное преимущество – простота настроек, и это не смотря на то, что большинство комплектующих, в том числе и обвязывающий механизм изготовлены в Европе, — рассказывает Шахобиддин Мурадов, генеральный директор компании Kammaz Arsenal, поставщика техники KLEVER в Узбекистане.

В Узбекистане сезон уборки зерновых уже завершен, и соответственно, хозяйства уже заготовили солому в тюках. Так что работа пресс-подборщиков KLEVER в этом году завершилась, и можно подвести ее итоги.

- Это была первая крупная наша поставка техники в Узбекистан за последние годы, поэтому мы наиболее внимательно следим за отзывами, — объясняет Константин Зайченко, директор по экспорту компании KLEVER. – При поставке сразу было оговорено, что сервисное обслуживание машин будут производить лучшие специалисты компании Kammaz Arsenal, те, кто уже имеют опыт работы с тюковыми пресс-подборщиками. Думаю, что во многом благодаря этой работе мы получили самые лучшие отзывы по агрегатам.

KLEVER начал производство тюковых пресс-подборщиков Tukan с 2006 года. И уже в июле этот агрегат был объявлен лучшей кормоуборочной машиной России, получив гран-при «Всероссийского дня поля». Причем наибольшей популярностью Tukan пользуется именно в южных странах, таких как Узбекистан, Азербайджан. Кстати, именно в Азербайджан в 2007 году KLEVER и его дилер Ставропольагропромснаб совершили ряд крупных поставок тюковых пресс-подборщиков.

Справка: Тюковый пресс-подборщик Tukan предназначен для подбора валков сена естественных и сеяных трав или соломы, прессования их в тюки прямоугольной формы. Из технических особенностей, выгодно отличающих Tukan от многих зарубежных аналогов, можно отметить возможность регулировки степени прессования тюка с четырех сторон (вместо традиционной с двух). Tukan может работать на различных агрофонах: подвеска на 4-х индивидуально регулируемых независимых пружинах и амортизатор обеспечивают плавный ход, копируют любой профиль поверхности почвы. Производительность машины до 10 тонн в час.

Статья о том, как улучшить глинистую почву с помощью соломы.
Многие огородники сажают картофель на глинистой почве. Она поздно поспевает, в жаркое время быстро спекается и трудно обрабатывается. Кроме того, в такой земле мало воздуха. Все это вместе взятое снижает урожайность, увеличивает затраты труда и времени. Где же найти выход?
Можно улучшить качество почвы навозом или торфом. Но они дефицитны и дороги, а если огородник их и приобретет, то в первую очередь расходует под огурцы, томаты, капусту, а под картофель опять ничего не остается. В таком случае попробуйте внести в землю солому. Она быстро разлагается, делает почву рыхлой, а со временем и плодородной, так как в итоге перегнивания образуется гумус или, иначе говоря, перегной.
Наиболее удобно вкапывать солому осенью в измельченном виде, но можно укладывать в борозды и целые стебли. То и другое за зиму в значительной степени разрушится, если вкопаны неглубоко. Закапывать глубже 15 см на вязкой глине нецелесообразно, так как процесс разложения при этом резко ухудшается. Уже весной будущего года вы почувствуете, что копать землю стало гораздо легче. Такая рыхлость продержится все лето, а осенью снова надо вносить солому. Если поступать так регулярно на протяжении, скажем, пяти лет, то к концу этого срока почва не только будет удобной для обработки, но и повысит урожай, так как будет содержать больше перегноя. Она заметно чернеет. Некоторых огородников смущает плесень, которая появляется в земле после разложения соломы. Одни сомневаются, правильно ли они поступили, внеся солому, другие, более решительные, зарекаются делать это впредь и спрашивают, как искоренить внесенную «заразу»?
Прежде всего следует сказать, что никакой заразы в огород не попало, и дезинфицировать его нет никакой необходимости. Плесень — это грибы и для почвы они так же обычны, как сотни видов микробов. Она может завестись от овечьего, кроличьего, коровьего и особенно конского навоза. Стоит только появиться теплу, как эта плесень начинает быстро размножаться. Тепло в свою очередь возникает от самосогревания навоза. А солома плесневеет в результате наступившей солнечной погоды и начавшегося перегнивания.
Более того, по моим наблюдениям, плесень чаще всего заводится именно в хорошей, перегнойной почве. В глинистой или песчаной ее нет, по крайней мере, не видно. Плесень означает интенсивное размножение грибов, которые приступили к переработке органического материала, они буквально «пируют». Одновременно происходит усиленное развитие полезных почвенных микроорганизмов. Пищей для них служит не только внесенная в почву солома, но и сама плесень. Как правило, за два-три месяца плесень почти полностью пропадает.
Другое дело, когда плесени слишком много. Значит, огородник переборщил, внес органики с большим излишком. Резкому развитию плесени способствует также избыток тепла и влаги. В этом случае землю надо порыхлить, все внесенное смешать с коренной почвой.
Опытные огородники способны с помощью соломы творить настоящие чудеса на своем огороде. Например, набивать ею траншеи глубиной до 30 см и более, стелить на нее плодородную землю и выращивать невиданные урожаи земляники, не говоря уже об огурцах. Но новичкам я бы не советовал этого делать, пока не появятся настоящие знания от работы с землей.
Сильный разогрев «биотоплива» и связанное с ним развитие плесени отнимает у почвы часть азота. Посаженные растения могут выглядеть так, как будто у них сожжены корни. Поэтому при толстом соломенном фундаменте грядок обязательна подкормка азотными, органическими или минеральными удобрениями. Новички в лучшем случае могут растеряться, а в худшем вообще зарекутся экспериментировать. Поэтому им лучше накапливать необходимый опыт, внося солому только осенью и только на картофельном поле, не более полведра рубленой органики на погонный метр борозды.
В обогащенной соломенным перегноем земле будут охотно размножаться бактерии, которые называются азотобактериями. Они не только перерабатывают органику, но и обогащают огород атмосферным азотом, усваивая его из воздуха. Таким образом, без какого-либо вашего непосредственного участия вашим растениям будет поставляться 30 процентов азота, необходимого для их развития. Практически это означает, что надо меньше покупать навоза, аммиачной селитры, мочевины.
Постепенно солома не только облагораживает почву структурно и качественно, но и оздоравливает ее. В тяжелой вязкой глине болезнетворные микробы сохраняются годами, а в рыхлой и богатой органическими остатками обезвреживаются буквально в считанные дни.
И последнее. Если земля сравнительно неплохая и время ждет, то проще солому пропускать через компост и вносить его до 10 кг и более на 1 м2. Обогащенная компостом грядка пригодна не только под картофель, но и под овощи.

Фактически все необходимые удобрения были заложены при пропитке соломы. Остается только каждые 1,5-2 недели поливать ее слабым раствором мочевины (столовая ложка на 10 л воды), чтобы избежать азотного голодания. Для гарантии хорошего урожая раз в месяц необходимо подкармливать растения комплексным удобрением – не более 1 спич. коробка на 10 л.
За «тепличный» сезон поверхность тюков два раза мульчируют соломенной резкой, пропитанной концентрированным раствором аммиачной селитры, компенсируя оседание соломенного грунта.
Такие соломенные грядки можно использовать и в открытом грунте. Особенно перспективными они считаются на участках, где земляника заражена нематодой. Кусты на соломенной подушке всегда здоровее, хотя и требуют более частых поливов.
Самыми отзывчивыми на такой грунт являются огурцы и тыквы.

ОбычныйСолома — грубый корм, получаемый из злаковых и бобовых культур после обмолота зерна, отличающийся высоким содержанием клет­чатки (30-36%) и очень низким уровнем протеина (3,7-6,1%).
Кормовая ценность соломы непостоянна и зависит от вида, сорта растений, степени их зрелости, агротехники возделывания, усло­вий хранения и способа подготовки к скармливанию. Чем выше со­держание в соломе клетчатки, тем ниже ее кормовые достоинства.
Питательность 1 кг соломы злаковых культур (пшеницы, овса, ячменя, ржи) составляет 0,35-0,20 корм. ед., 5,7-4,8 МДж обмен­ной энергии и 20-22 г переваримого протеина; в 1 кг соломы бобо­вых культур (вики, чины, люцерны, клевера и др.) содержится 0,13-0,14 корм. ед., 4,6-5,6 МДж обменной энергии и 35-26 г переваримого протеина.
Низкая питательность соломы объясняется ее физико-хими­ческими свойствами, высоким содержанием клетчатки и низкой переваримостью. Содержащиеся в соломе питательные вещества заключены в прочный лигнин — целлюлозный комплекс, кото­рый слабо разрушается в желудочно-кишечном тракте животных. Жвачные клетчатку соломы переваривают на 40-45%, безазотис­тые экстрактивные вещества — на 35-40%, а протеин — на 17-20%.
Химический состав, переваримость и питательная ценность соломы разных видов неодинакова. Наиболее высокими кормовыми достоинствами отличаются овсяная, ячменная и яро­вая пшеничная солома, значительно ниже — озимая пшеничная солома и, особенно, озимая ржаная. Солома бобовых культур бо­гаче протеином, кальцием и фосфором, она характеризуется луч­шей переваримостью по сравнению с соломой злаковых.
Солома, предназначенная для кормовых целей, должна отве­чать требованиям ОСТ 46149-83. По внешним признакам солому подразделяют на доброкачественную и бракованную, то есть не­пригодную к скармливанию.
Доброкачественной считают солому натурального цвета, свой­ственного определенному ее типу, не выцветшую, не потем­невшую от неблагоприятных условий уборки и хранения, со све­жим запахом, негнилую, незатхлую и неплесневелую. Массовая доля сухого вещества должна составлять не менее 80%, содер­жание ядовитых и вредных растений — не более 1%, неоргани­ческих и органических примесей — не более 3%. Важным призна­ком хорошей соломы является также ее упругость и блеск.
Рациональное использование соломы как кормового средства требует соответствующей технологии уборки, хранения и подго­товки ее к скармливанию.
Существует несколько технологий заготовки соломы: обычное хранение в скирдах, в прессованном виде, в измельченном виде.
Учет и оприходование соломы проводят путем обмера. Масса 1 м3 соломы зависит от ее вида, высоты, срока укладки скирды и составляет от 30 до 77 кг.
Повысить поедаемость и питательную ценность соломы мож­но предварительной подготовкой к скармливанию. Существую­щие в настоящее время способы подготовки соломы делятся на физические, химические и биологические.
К физическим способам обработки соломы относятся измель­чение, сдабривание, запаривание.
Измельчение — наиболее простой способ подготовки соломы к скармливанию. При скармливании грубой, неизмельченной со­ломы потери ее составляют 20-30%, а измельченная солома поедается почти полностью. Длина резки для крупного рогатого скота должна составлять 4-5 см, для лошадей и овец — 2-3 см.
Запаривание и сдабривание измельченной соломы способ­ствует ее размягчению, обеззараживанию от плесневых грибов и микробов и значительно повышает поедаемость корма скотом.
Запаривают солому (нагревают ее до температуры 90°С) в те­чение 1 ч, затем оставляют в ящиках еще на 2-3 часа. На запари­вание 1 ц соломы расходуют 30-35 кг пара.
Сдабривают солому бардой, патокой, пивной дробиной или горячей 1%-ной соленой водой из расчета 100-120 литров ра­створа на 1 ц соломы. Патоку лучше растворять в горячей воде в соотношении 1:2-1:5. Поедаемость соломы значительно по­вышается при ее смешивании с измельченными корнеплода­ми, силосом, свежим жомом и другими сочными кормами.
Физические методы обработки соломы улучшают поедаемость и частично переваримость соломы. Однако использование этих методов не решает основной задачи — максимально повысить ис­пользование валовой энергии соломы.
Большое внимание уделяется химическим способам обработ­ки соломы, позволяющим изменить химический состав органи­ческого вещества и обеспечить значительное повышение перева­римости питательных веществ, и прежде всего углеводов — основ­ного источника энергии в соломе.
Для химической обработки соломы рекомендованы различ­ные виды щелочей (едкий натр, кальцинированная сода, из­весть), которые применяют как в чистом виде, так и в соче­тании с другими реагентами и физическими приемами (с па­ром, под давлением).
Под действием щелочной обработки происходят значитель­ные изменения в структуре соломы: нарушаются связи целлю­лозы и инкрустирующих веществ, солома подщелачивается, сни­жается ее кислотный потенциал, в результате чего улучшаются условия для жизнедеятельности микрофлоры в желудочно-ки­шечном тракте животного и для проникновения пищеваритель­ных ферментов внутрь растительной клетки. Питательность со­ломы после химической обработки повышается в 1,5-2 раза.
Различают влажное и сухое ощелачивание. Влажное ощелачива­ние проводят сравнительно слабым раствором щелочи (2-3%-ным раствором едкого натра из расчета 1-1,5 т на 1 т соломы). Обрабо­танную солому выдерживают в течение 12-24 ч, после чего скар­мливают животным.
Сухое ощелачивание осуществляют концентрированным ра­створом (27-35%) каустической соды из расчета 80-100 л на 1 т сухой соломы в условиях высоких температур (70-80%) и давле­ния. Через 7-10 суток ее скармливают животным.
Обработка соломы кальцинированной содой основана на рас­паде углекислого натрия с образованием диоксида углерода (СО2) и щелочи (NaOH) при температуре 40-50°С. Обработку соломы проводят в траншеях 5%-ным раствором кальцинированной соды из расчета 1000 л на 1 т сухой соломы. Солома должна быть хоро­шо утрамбована и укрыта сверху. Через 5-7 дней солома должна быть готова к скармливанию животным.
Широкое распространение получил способ обработки соло­мы гашеной и негашеной известью. Норма расхода известкового теста 90 кг на 1 т соломы, негашеной извести — 30 кг. Для обра­ботки соломы готовят рабочий раствор: на 950 л воды расходуют 45 кг известкового теста, 5 кг поваренной соли и 5 кг мочевины (при необходимости). На 400 кг сухой соломы расходуется 800 л раствора при одновременной обработке паром в течение 1,5-2 ч. После выдержки в течение суток солома приобретает хлебный запах и ее можно скармливать животным.
Обработка соломы аммиачной водой и сжиженным аммиаком довольно широко применяется в хозяйствах нашей страны. Техноло­гия обработки соломы очень проста — аммиак впрыскивают в герме­тизированный полиэтиленовой пленкой скирд при помощи специ­ального шприца. На 1 т соломы расход аммиачной воды 25%-ной концентрации составляет 120 л, а сжиженного аммиака — 30 кг. Через 5-6 дней пленку снимают и скирд проветривают в течение 1-2 дней, после чего солому скармливают скоту. Питательность соломы после обработки ее аммиаком повышается до 0,40-0,45 корм. ед. в 1 кг.
Биологические методы подготовки соломы включают в себя силосование в чистом виде с заквасками и в смеси с зелеными и высоковлажными кормами, дрожжевание, обработка фермента­ми и другие. Эти методы повышают вкусовые качества, поедае­мость и частично (на 10-15%) питательность соломы.
Ферментативная обработка соломы основана на использова­нии ферментов целловиридина и пектофоэтидина, В расчете на 1 т соломы расходуют 1-1,5 т воды, 15 кг соли и 3 кг ферментного препарата. Через 4-5 недель солома готова к скармливанию.
Силосовать солому можно с использованием заквасок из куль­тур пропионовых и молочнокислых бактерий. Бактериальные зак­васки вносят из расчета 10 г на 1 т соломы.
К наиболее доступным методам повышения кормовой ценно­сти соломы относится силосование ее с кукурузой, подсолнеч­ником, ботвой свеклы и другими высоковлажными кормами. К силосуемой зеленой массе влажностью 80-85% рекомендуется до­бавлять 15-20% измельченной соломы.
Хороший силос из соломы можно получить и при использова­нии молочной сыворотки, которую вносят в количестве 150-200 л на 1 т соломы.
Солому можно силосовать также с кислым жомом и бардой. На каждую тонну вводят 1,5-2 т жома или барды. Во всех случаях соломенную резку хорошо утрамбовывают, укрывают полиэтиле­новой пленкой и засыпают слоем земли.
Одним из эффективных методов обработки и последующего использования соломы является сдабривание ее различными до­бавками и гранулирование.
Промышленное изготовление гранул из соломы (20-50% к массе гранул), обогащенной азотом и энергетическими вещества­ми, имеет большое значение для повышения питательности кор­ма.
Полнорационные гранулы хорошо сохраняют питательные вещества, удобны при транспортировке и хранении. Перевари­мость соломы в гранулах достигает 70%, общая питательность 1 кг — 0,55-0,78 корм. ед.
Поедаемость соломы крупным рогатым скотом, овцами и ло­шадьми зависит от вида соломы. Лучше поедается животными овсяная, просяная и ячменная солома, хуже — озимых злаков и бобовых культур.
Крупному рогатому скоту и лошадям дают до 25 кг влажной соломы (5-7 кг сухой резки), молодняку старше года — до 15 (3-4 кг сухой резки), овцам старше года — до 3 кг (0,6-0,8 кг сухой резки).
Солома — грубый корм, получаемый из злаковых и бобовых культур после обмолота зерна, отличающийся высоким содержанием клет­чатки (30-36%) и очень низким уровнем протеина (3,7-6,1%).
Кормовая ценность соломы непостоянна и зависит от вида, сорта растений, степени их зрелости, агротехники возделывания, усло­вий хранения и способа подготовки к скармливанию. Чем выше со­держание в соломе клетчатки, тем ниже ее кормовые достоинства.
Питательность 1 кг соломы злаковых культур (пшеницы, овса, ячменя, ржи) составляет 0,35-0,20 корм. ед., 5,7-4,8 МДж обмен­ной энергии и 20-22 г переваримого протеина; в 1 кг соломы бобо­вых культур (вики, чины, люцерны, клевера и др.) содержится 0,13-0,14 корм. ед., 4,6-5,6 МДж обменной энергии и 35-26 г переваримого протеина.
Низкая питательность соломы объясняется ее физико-хими­ческими свойствами, высоким содержанием клетчатки и низкой переваримостью. Содержащиеся в соломе питательные вещества заключены в прочный лигнин — целлюлозный комплекс, кото­рый слабо разрушается в желудочно-кишечном тракте животных. Жвачные клетчатку соломы переваривают на 40-45%, безазотис­тые экстрактивные вещества — на 35-40%, а протеин — на 17-20%.
Химический состав, переваримость и питательная ценность соломы разных видов неодинакова. Наиболее высокими кормовыми достоинствами отличаются овсяная, ячменная и яро­вая пшеничная солома, значительно ниже — озимая пшеничная солома и, особенно, озимая ржаная. Солома бобовых культур бо­гаче протеином, кальцием и фосфором, она характеризуется луч­шей переваримостью по сравнению с соломой злаковых.
Солома, предназначенная для кормовых целей, должна отве­чать требованиям ОСТ 46149-83. По внешним признакам солому подразделяют на доброкачественную и бракованную, то есть не­пригодную к скармливанию.
Доброкачественной считают солому натурального цвета, свой­ственного определенному ее типу, не выцветшую, не потем­невшую от неблагоприятных условий уборки и хранения, со све­жим запахом, негнилую, незатхлую и неплесневелую. Массовая доля сухого вещества должна составлять не менее 80%, содер­жание ядовитых и вредных растений — не более 1%, неоргани­ческих и органических примесей — не более 3%. Важным призна­ком хорошей соломы является также ее упругость и блеск.
Рациональное использование соломы как кормового средства требует соответствующей технологии уборки, хранения и подго­товки ее к скармливанию.
Существует несколько технологий заготовки соломы: обычное хранение в скирдах, в прессованном виде, в измельченном виде.
Учет и оприходование соломы проводят путем обмера. Масса 1 м3 соломы зависит от ее вида, высоты, срока укладки скирды и составляет от 30 до 77 кг.
Повысить поедаемость и питательную ценность соломы мож­но предварительной подготовкой к скармливанию. Существую­щие в настоящее время способы подготовки соломы делятся на физические, химические и биологические.
К физическим способам обработки соломы относятся измель­чение, сдабривание, запаривание.
Измельчение — наиболее простой способ подготовки соломы к скармливанию. При скармливании грубой, неизмельченной со­ломы потери ее составляют 20-30%, а измельченная солома поедается почти полностью. Длина резки для крупного рогатого скота должна составлять 4-5 см, для лошадей и овец — 2-3 см.
Запаривание и сдабривание измельченной соломы способ­ствует ее размягчению, обеззараживанию от плесневых грибов и микробов и значительно повышает поедаемость корма скотом.
Запаривают солому (нагревают ее до температуры 90°С) в те­чение 1 ч, затем оставляют в ящиках еще на 2-3 часа. На запари­вание 1 ц соломы расходуют 30-35 кг пара.
Сдабривают солому бардой, патокой, пивной дробиной или горячей 1%-ной соленой водой из расчета 100-120 литров ра­створа на 1 ц соломы. Патоку лучше растворять в горячей воде в соотношении 1:2-1:5. Поедаемость соломы значительно по­вышается при ее смешивании с измельченными корнеплода­ми, силосом, свежим жомом и другими сочными кормами.
Физические методы обработки соломы улучшают поедаемость и частично переваримость соломы. Однако использование этих методов не решает основной задачи — максимально повысить ис­пользование валовой энергии соломы.
Большое внимание уделяется химическим способам обработ­ки соломы, позволяющим изменить химический состав органи­ческого вещества и обеспечить значительное повышение перева­римости питательных веществ, и прежде всего углеводов — основ­ного источника энергии в соломе.
Для химической обработки соломы рекомендованы различ­ные виды щелочей (едкий натр, кальцинированная сода, из­весть), которые применяют как в чистом виде, так и в соче­тании с другими реагентами и физическими приемами (с па­ром, под давлением).
Под действием щелочной обработки происходят значитель­ные изменения в структуре соломы: нарушаются связи целлю­лозы и инкрустирующих веществ, солома подщелачивается, сни­жается ее кислотный потенциал, в результате чего улучшаются условия для жизнедеятельности микрофлоры в желудочно-ки­шечном тракте животного и для проникновения пищеваритель­ных ферментов внутрь растительной клетки. Питательность со­ломы после химической обработки повышается в 1,5-2 раза.
Различают влажное и сухое ощелачивание. Влажное ощелачива­ние проводят сравнительно слабым раствором щелочи (2-3%-ным раствором едкого натра из расчета 1-1,5 т на 1 т соломы). Обрабо­танную солому выдерживают в течение 12-24 ч, после чего скар­мливают животным.
Сухое ощелачивание осуществляют концентрированным ра­створом (27-35%) каустической соды из расчета 80-100 л на 1 т сухой соломы в условиях высоких температур (70-80%) и давле­ния. Через 7-10 суток ее скармливают животным.
Обработка соломы кальцинированной содой основана на рас­паде углекислого натрия с образованием диоксида углерода (СО2) и щелочи (NaOH) при температуре 40-50°С. Обработку соломы проводят в траншеях 5%-ным раствором кальцинированной соды из расчета 1000 л на 1 т сухой соломы. Солома должна быть хоро­шо утрамбована и укрыта сверху. Через 5-7 дней солома должна быть готова к скармливанию животным.
Широкое распространение получил способ обработки соло­мы гашеной и негашеной известью. Норма расхода известкового теста 90 кг на 1 т соломы, негашеной извести — 30 кг. Для обра­ботки соломы готовят рабочий раствор: на 950 л воды расходуют 45 кг известкового теста, 5 кг поваренной соли и 5 кг мочевины (при необходимости). На 400 кг сухой соломы расходуется 800 л раствора при одновременной обработке паром в течение 1,5-2 ч. После выдержки в течение суток солома приобретает хлебный запах и ее можно скармливать животным.
Обработка соломы аммиачной водой и сжиженным аммиаком довольно широко применяется в хозяйствах нашей страны. Техноло­гия обработки соломы очень проста — аммиак впрыскивают в герме­тизированный полиэтиленовой пленкой скирд при помощи специ­ального шприца. На 1 т соломы расход аммиачной воды 25%-ной концентрации составляет 120 л, а сжиженного аммиака — 30 кг. Через 5-6 дней пленку снимают и скирд проветривают в течение 1-2 дней, после чего солому скармливают скоту. Питательность соломы после обработки ее аммиаком повышается до 0,40-0,45 корм. ед. в 1 кг.
Биологические методы подготовки соломы включают в себя силосование в чистом виде с заквасками и в смеси с зелеными и высоковлажными кормами, дрожжевание, обработка фермента­ми и другие. Эти методы повышают вкусовые качества, поедае­мость и частично (на 10-15%) питательность соломы.
Ферментативная обработка соломы основана на использова­нии ферментов целловиридина и пектофоэтидина, В расчете на 1 т соломы расходуют 1-1,5 т воды, 15 кг соли и 3 кг ферментного препарата. Через 4-5 недель солома готова к скармливанию.
Силосовать солому можно с использованием заквасок из куль­тур пропионовых и молочнокислых бактерий. Бактериальные зак­васки вносят из расчета 10 г на 1 т соломы.
К наиболее доступным методам повышения кормовой ценно­сти соломы относится силосование ее с кукурузой, подсолнеч­ником, ботвой свеклы и другими высоковлажными кормами. К силосуемой зеленой массе влажностью 80-85% рекомендуется до­бавлять 15-20% измельченной соломы.
Хороший силос из соломы можно получить и при использова­нии молочной сыворотки, которую вносят в количестве 150-200 л на 1 т соломы.
Солому можно силосовать также с кислым жомом и бардой. На каждую тонну вводят 1,5-2 т жома или барды. Во всех случаях соломенную резку хорошо утрамбовывают, укрывают полиэтиле­новой пленкой и засыпают слоем земли.
Одним из эффективных методов обработки и последующего использования соломы является сдабривание ее различными до­бавками и гранулирование.
Промышленное изготовление гранул из соломы (20-50% к массе гранул), обогащенной азотом и энергетическими вещества­ми, имеет большое значение для повышения питательности кор­ма.
Полнорационные гранулы хорошо сохраняют питательные вещества, удобны при транспортировке и хранении. Перевари­мость соломы в гранулах достигает 70%, общая питательность 1 кг — 0,55-0,78 корм. ед.
Поедаемость соломы крупным рогатым скотом, овцами и ло­шадьми зависит от вида соломы. Лучше поедается животными овсяная, просяная и ячменная солома, хуже — озимых злаков и бобовых культур.
Крупному рогатому скоту и лошадям дают до 25 кг влажной соломы (5-7 кг сухой резки), молодняку старше года — до 15 (3-4 кг сухой резки), овцам старше года — до 3 кг (0,6-0,8 кг сухой резки).

Солома обладает хорошими физическими свойствами, к тому же, подвергаясь частичному разложению и минерализации, поставляет растениям в период вегетации значительное количество углекислого газа. В дополнение ко всему этот материал обладает всеми свойствами экологического грунта.

Лучше всего использовать солому ржи, пшеницы и их смесь. Она не должна быть поражена болезнями и не должна содержать остатки гербицидов. Использование соломенных тюков в теплице в качестве биотоплива позволяет полностью справиться с такими болезнями, как корневые гнили, стрик, бурая пятнистость листьев. Урожай собирают довольно высокий — до 18 кг с 1 м2 и на неделю раньше, чем с обычной почвенной смеси.